Blog archivos

29 Jun

SIBO: Sobrecrecimiento Bacteriano Intestinal. Una de las claves para entender la disbiosis…

8 de enero de 2022
Publicado por Gabriela
0 comments

¿Qué pasaría si de pronto empiezan a crecer y colonizar bacterias en lugares donde no deberían estar?El sobrecrecimiento bacteriano de...

Continuar leyendo

15 Jun

Blog, Digestión, Sistema inmunológico

Intestino Irritable y Disbiosis Intestinal: Candidiasis, Parasitosis y SIBO, la raíz de la epidemia

7 de marzo de 2022
Publicado por Gabriela
8 comments

Desde que estamos en el vientre materno nuestro cuerpo ya contiene microorganismos. Los genes bacterianos del feto y los de la madre em...

Continuar leyendo

17 Abr

Blog, Dieta antiinflamatoria, Hormonas, Sistema inmunológico

Paleo, vegetariano, vegano, AIP, keto ¿Existe una dieta ideal?

6 de octubre de 2021
Publicado por Gabriela
0 comments

¡Eres más que una etiqueta! Hoy en día, las distintas corrientes, modas, tendencias, mitos y verdades a nivel de alimentación y nutrici...

Continuar leyendo

11 Abr

Blog, Digestión, Hormonas, Sistema inmunológico

AYUNO: Uniendo ciencia y experiencia

20 de diciembre de 2022
Publicado por Gabriela
0 comments

Artículo de colaboración del #equiponutrigaby por Ramón Zelada y Gabriela Pocovi. Ayunar es una práctica ancestral y no es nada, pero ...

Continuar leyendo

06 Abr

Blog, Digestión, Hormonas, Sistema inmunológico

Vitamina D3 ¿Suplementarla sola o con K2?

20 de diciembre de 2022
Publicado por Gabriela
7 comments

Ya está súper archiconocido el papel de la vitamina D sobre la inmunidad y la inflamación del organismo. La vitamina D no sólo es la vi...

Continuar leyendo

02 Abr

Blog, Recetas

Una arepa, una crisis, una historia y 5 recetas

30 de octubre de 2021
Publicado por Gabriela
2 comments

Fotografía de Gaby Pérez Levi @verdequilibrio Hace tiempo que quiero contarles la historia de las “arepas” saludables. Y es que, ...

Continuar leyendo

24 Mar

Blog, Recetas

Paleo tortillas/tostadas mexicanas de PAPAS

6 de octubre de 2021
Publicado por Gabriela
0 comments

Sin gluten, sin lácteos, sin cereales¿ Qué puede pasar cuando tu huerto te da papas, papas, y más papas por un mes entero ?Pues que la ...

Continuar leyendo

10 Mar

Blog, Dieta antiinflamatoria

Dieta Antiinflamatoria Parte 2: De la teoría a la práctica. ¿Cómo llevar una dieta antiinflamatoria?

7 de octubre de 2021
Publicado por Gabriela
0 comments

Antes de que empieces a leer este artículo, te invito a pasarte por la parte 1, la cual te ayudará a entender la base teórica de lo que...

Continuar leyendo

15 Ene

Blog, Dieta antiinflamatoria, Sistema inmunológico

Dieta Antiinflamatoria Parte 1 ¿Cómo se come eso?

22 de julio de 2023
Publicado por Gabriela
0 comments

Tenía ya tiempo queriendo escribirles sobre este tema. Siempre les digo que el origen de todas las enfermedades de la era moderna es la...

Continuar leyendo

23 Dic

Blog, Recetas

Tarta de chocolate y especias (especial Navideño)

6 de octubre de 2021
Publicado por Gabriela
0 comments

Para mí, la navidad es sinónimo de muchas cosas, entre ellas, cocinar y disfrutar de platos típicos, aromas y especies. Si me preguntar...

Continuar leyendo

Blog

Sigue mi día a día en @nutrigaby

Desinflama tu cuerpo

No te pierdas

Contáctame

Desinflama tu cuerpo

No te pierdas

Contáctame

Contenidos

SUSCRÍBETE A MI NEWSLETTER